Adagonként: 84 kcal
Fehérje: 1.19 g
Szénhidrát: 21.92 g
Zsír: 0.18 g
Rost: 2.56 g

Az adagod

84kcal · 353 kJ

Fehérje: 1.19 g
Szénhidrát: 21.92 g
Zsír: 0.18 g

Az aszalt sárgabarack lényegében tömény gyümölcs: elvonják belőle a vizet, így egy maréknyi adag sűrű szénhidrátmennyiséget ad, főként cukrok formájában, szerény rosttartalommal. Egy öt fél darabból álló adag körülbelül 84 kalóriát, 22 gramm szénhidrátot és 2,6 gramm rostot tartalmaz. Kiemelkedő benne a kálium, ami adagonként a napi referenciaérték 58%-át fedezi, emellett jelentős az E-vitamin-, réz- és A-vitamin-tartalma is.

Egy tipikus adagod öt fél darab, ami kiváló gyors energiaforrásként szolgál edzés előtt, vagy kombináld diófélékkel és joghurttal, hogy fehérjét és zsírt adj hozzá egy laktatóbb nassolnivalóhoz. Fontos figyelmeztetés a tömény cukortartalom, így könnyű túlzásba vinni a fogyasztását, és fehérjeforrásnak sem számít. Párosítsd fehérjedús ételekkel, hogy teljes értékű nassolnivaló legyen.

Tápanyag-összetételre vonatkozó állítások, 100 g-ra:

Magas: Kálium · 58% Magas: E-vitamin · 36% Magas: Réz · 34% Forrás: A-vitamin (RAE) · 22% Forrás: Vas · 19% Forrás: Niacin (B3) · 16% Magas rosttartalom Alacsony zsírtartalom amelyből cukrok · 53.44 g/100 g

Teljes tápértéktáblázat

Tápértékadatok

Adag: 5 fél darab (35 g)

Energia	84 kcal	4.2%
Energia	353 kJ	4.2%
Fehérje	1.19 g	2.4%
Szénhidrát	21.92 g	8.4%
amelyből cukrok	18.7 g	20.8%
Keményítő	0.12 g
Rost	2.56 g	10.2%
Zsír	0.18 g	0.3%
amelyből telített zsírsavak	0.01 g	0.1%
Egyszeresen telítetlen	0.03 g
Többszörösen telítetlen	0.03 g
Koleszterin	0.0 mg
Víz	10.81 g
Hamu	0.9 g

Cukrok részletesen

Szacharóz 2.76 g

Glükóz 11.58 g

Fruktóz 4.36 g

Laktóz 0.0 g

Maltóz 0.0 g

Galaktóz 0.0 g

Ásványi anyagok

Kálium 406.7 mg 20.3%

Kalcium 19.25 mg 2.4%

Magnézium 11.2 mg 3.0%

Foszfor 24.85 mg 3.6%

Nátrium 3.5 mg

Vas 0.93 mg 6.6%

Cink 0.14 mg 1.4%

Réz 0.12 mg 12.0%

Mangán 0.08 mg 4.0%

Szelén 0.77 µg 1.4%

Vitaminok

A-vitamin (RAE) 63.0 µg 7.9%

C-vitamin 0.35 mg 0.4%

D-vitamin 0.0 µg

E-vitamin 1.52 mg 12.7%

K-vitamin 1.08 µg 1.4%

Tiamin (B1) 0.01 mg 0.9%

Riboflavin (B2) 0.03 mg 2.1%

Niacin (B3) 0.91 mg 5.7%

Pantoténsav (B5) 0.18 mg 3.0%

B6-vitamin 0.05 mg 3.6%

Folát (B9) 3.5 µg 1.8%

B12-vitamin 0.0 µg

Kolin 4.87 mg

Béta-karotin 757.05 µg

Zsírsavak

Omega-3 (EPA) 0.0 g

Omega-3 (DHA) 0.0 g

Aminosavak

Triptofán 0.01 g

Leucin 0.03 g

Izoleucin 0.02 g

Valin 0.03 g

Lizin 0.01 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. A százalékok az adagodhoz igazodnak; az állítások 100 g-ra vonatkoznak (1169/2011 és 1924/2006 EU-rendelet).

Így viszonyul a többihez

Összehasonlítva 379 másik élelmiszerrel a(z) „Gyümölcsök és gyümölcslevek” kategóriában, 100 g-ra. A jelölés ez az élelmiszer; a halvány vonal a kategória mediánja.

Energia 241.0 · magasabb, mint 92 %

Fehérje 3.39 · magasabb, mint 97 %

Rost 7.3 · magasabb, mint 95 %

Gyakori adagok

csésze, fél darab — 130 g (313 kcal)
fél darab — 4 g (8 kcal)

Források

USDA FoodData Central — Apricots, dried, sulfured, uncooked — Nutrition values for Apricots, dried, sulfured, uncooked.

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.

Aszalt sárgabarack