Adagonként: 84 kcal
Fehérje: 1.1 g
Szénhidrát: 21.45 g
Zsír: 0.49 g
Rost: 3.55 g

Az adagod

84kcal · 355 kJ

Fehérje: 1.1 g
Szénhidrát: 21.45 g
Zsír: 0.49 g

Egy csésze nyers áfonya többnyire vízből és szénhidrátból áll, mindössze 84 kalóriával. A szénhidrátok nagy része természetes cukor, körülbelül 14,7 gramm, amit 3,6 gramm rost ellensúlyoz. Gyakorlatilag zsírmentes. Tápanyagtartalmát tekintve kiemelkedik K-vitamin-tartalmával, amely csészénként az EU napi referenciaértékének 26%-át fedezi, valamint mangántartalmával, amely 17%-ot tesz ki — ez az ásványi anyag szerepet játszik a csontképződésben és az anyagcserében.

Egy tipikus adag egy csésze, önmagában fogyasztva, így kényelmes, azonnal fogyasztható nassolnivaló. Kiváló könnyű délelőtti vagy délutáni falatnak, de joghurthoz vagy zabkásához is adható, hogy fehérjével és egészséges zsírokkal egészítse ki az étkezést. Mivel alacsony a fehérje- és kalóriatartalma, önmagában nem teljes étkezés, de természetes édessége és víztartalma miatt laktató, alacsony energiatartalmú választás a legtöbb napra.

Tápanyag-összetételre vonatkozó állítások, 100 g-ra:

Forrás: K-vitamin · 26% Forrás: Mangán · 17% Alacsony zsírtartalom

Teljes tápértéktáblázat

Tápértékadatok

Adag: 1 csésze (148 g)

Energia	84 kcal	4.2%
Energia	355 kJ	4.2%
Fehérje	1.1 g	2.2%
Szénhidrát	21.45 g	8.2%
amelyből cukrok	14.74 g	16.4%
Keményítő	0.04 g
Rost	3.55 g	14.2%
Zsír	0.49 g	0.7%
amelyből telített zsírsavak	0.04 g	0.2%
Egyszeresen telítetlen	0.07 g
Többszörösen telítetlen	0.22 g
Transzzsírsavak	0.0 g
Koleszterin	0.0 mg
Víz	124.63 g
Hamu	0.36 g

Cukrok részletesen

Szacharóz 0.16 g

Glükóz 7.22 g

Fruktóz 7.36 g

Laktóz 0.0 g

Maltóz 0.0 g

Galaktóz 0.0 g

Ásványi anyagok

Kálium 113.96 mg 5.7%

Kalcium 8.88 mg 1.1%

Magnézium 8.88 mg 2.4%

Foszfor 17.76 mg 2.5%

Nátrium 1.48 mg

Vas 0.41 mg 2.9%

Cink 0.24 mg 2.4%

Réz 0.08 mg 8.0%

Mangán 0.5 mg 25.0%

Szelén 0.15 µg 0.3%

Vitaminok

A-vitamin (RAE) 4.44 µg 0.6%

C-vitamin 14.36 mg 17.9%

D-vitamin 0.0 µg

E-vitamin 0.84 mg 7.0%

K-vitamin 28.56 µg 38.1%

Tiamin (B1) 0.05 mg 4.5%

Riboflavin (B2) 0.06 mg 4.3%

Niacin (B3) 0.62 mg 3.9%

Pantoténsav (B5) 0.18 mg 3.0%

B6-vitamin 0.08 mg 5.7%

Folát (B9) 8.88 µg 4.4%

B12-vitamin 0.0 µg

Kolin 8.88 mg

Béta-karotin 47.36 µg

Zsírsavak

Omega-3 (EPA) 0.0 g

Omega-3 (DHA) 0.0 g

Aminosavak

Triptofán 0.0 g

Leucin 0.02 g

Izoleucin 0.03 g

Valin 0.05 g

Lizin 0.02 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. A százalékok az adagodhoz igazodnak; az állítások 100 g-ra vonatkoznak (1169/2011 és 1924/2006 EU-rendelet).

Így viszonyul a többihez

Összehasonlítva 379 másik élelmiszerrel a(z) „Gyümölcsök és gyümölcslevek” kategóriában, 100 g-ra. A jelölés ez az élelmiszer; a halvány vonal a kategória mediánja.

Energia 57.0 · magasabb, mint 43 %

Fehérje 0.74 · magasabb, mint 61 %

Rost 2.4 · magasabb, mint 65 %

Gyakori adagok

csésze — 148 g (84 kcal)
szem — 68 g (39 kcal)

Források

USDA FoodData Central — Blueberries, raw — Nutrition values for Blueberries, raw.

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.

Áfonya