Na porci: 238 kcal
Bílkoviny: 9.1 g
Sacharidy: 28.29 g
Tuky: 10.57 g
Vláknina: 2.88 g

Vaše porce

238kcal · 996 kJ

Bílkoviny: 9.1 g
Sacharidy: 28.29 g
Tuky: 10.57 g

Dva plátky celozrnného toastu se lžící arašídového másla vám dodají přibližně 142 kalorií, přičemž hlavní podíl tvoří 24,7 gramu sacharidů a jen 2,4 gramu tuků. Jde o skromný zdroj bílkovin s 5,5 gramu, ale skutečný přínos spočívá v mikronutrientech: jedna porce pokryje více než polovinu vaší denní potřeby selenu a manganu, plus pořádnou dávku folátu, thiaminu a niacinu. Vlákniny obsahuje 2 gramy, což je na malou svačinu slušné.

Hodí se jako rychlé předtréninkové sousto nebo odpolední vzpruha, protože sacharidy se snadno tráví a tuky udržují stabilní energii. Běžná porce jsou dva plátky s tenkou vrstvou másla, ne s vydatnou dávkou. Na jídlo je obsah bílkovin nízký, takže pokud chcete, aby vás zasytilo na déle, zkombinujte ho se sklenicí mléka nebo jogurtem. Kalorická hodnota je mírná, ale nepočítejte s tím, že samo o sobě zasytí.

Výživová tvrzení, na 100 g:

Vysoký obsah: Selen · 52% Vysoký obsah: Mangan · 51% Vysoký obsah: Folát (B9) · 42% Vysoký obsah: Thiamin (B1) · 37% Vysoký obsah: Niacin (B3) · 35% Zdroj: Železo · 26% Zdroj: Fosfor · 18% Zdroj: Riboflavin (B2) · 18%

Jak to připravit

Opečte chléb.
Rozetřete arašídové máslo na teplý toast.

Kompletní nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

na 2 plátky + 1 lžíce (68 g)

Energie	186 kcal	9.3%
Energie	779 kJ	9.3%
Bílkoviny	7.26 g	14.5%
Sacharidy	32.33 g	12.4%
z toho cukry	3.9 g	4.3%
Škrob	24.71 g
Vláknina	2.72 g	10.9%
Tuky	3.08 g	4.4%
z toho nasycené mastné kyseliny	0.47 g	2.4%
Mononenasycené	0.42 g
Polynenasycené	1.1 g
Transmastné kyseliny	0.02 g
Cholesterol	0.0 mg
Voda	23.97 g
Popel	1.37 g

Rozložení cukrů

Sacharóza 0.0 g

Glukóza 1.13 g

Fruktóza 1.58 g

Laktóza 0.0 g

Maltóza 1.18 g

Galaktóza 0.0 g

Minerální látky

Draslík 95.88 mg 4.8%

Vápník 85.0 mg 10.6%

Hořčík 27.88 mg 7.4%

Fosfor 87.72 mg 12.5%

Sodík 321.64 mg

Železo 2.45 mg 17.5%

Zinek 0.71 mg 7.1%

Měď 0.1 mg 10.0%

Mangan 0.7 mg 35.0%

Selen 19.58 µg 35.6%

Vitamíny

Vitamín A (RAE) 0.0 µg

Vitamín C 0.14 mg 0.2%

Vitamín D 0.0 µg

Vitamín E 0.13 mg 1.1%

Vitamín K 3.33 µg 4.4%

Thiamin (B1) 0.28 mg 25.5%

Riboflavin (B2) 0.17 mg 12.1%

Niacin (B3) 3.8 mg 23.8%

Kyselina pantothenová (B5) 0.56 mg 9.3%

Vitamín B6 0.08 mg 5.7%

Folát (B9) 57.8 µg 28.9%

Vitamín B12 0.0 µg

Cholin 12.72 mg

Beta-karoten 0.68 µg

Mastné kyseliny

Omega-3 (ALA) 0.11 g

Omega-3 (EPA) 0.0 g

Omega-3 (DHA) 0.0 g

Omega-6 (kyselina linolová) 0.98 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. Procenta se přepočítávají podle vaší porce; výživová tvrzení platí na 100 g (nař. 1169/2011, 1924/2006).

Jak si stojí ve srovnání

Ve srovnání s 520 dalšími potravinami v kategorii „Pečivo“, na 100 g. Značka je tato potravina; slabá čára je medián kategorie.

Energie 274.0 · vyšší než u 23 %

Bílkoviny 10.67 · vyšší než u 89 %

Vláknina 4.0 · vyšší než u 74 %

Běžné porce

plátek — 29 g (79 kcal)

Zdroje

USDA FoodData Central — Bread, wheat — Nutrition values for Bread, wheat.

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.

Celozrnný toast s arašídovým máslem