Na porci: 166 kcal
Bílkoviny: 4.83 g
Sacharidy: 18.17 g
Tuky: 8.99 g
Vláknina: 1.56 g

Vaše porce

166kcal · 695 kJ

Bílkoviny: 4.83 g
Sacharidy: 18.17 g
Tuky: 8.99 g

Dva rýžové chlebíčky s lžící arašídového másla vám dodají asi 70 kalorií, téměř všechny ze 14,6 gramu sacharidů, s velmi malým množstvím bílkovin nebo tuků. Co zde vyniká, nejsou makra, ale minerály a vitamíny skupiny B: tato malá svačinka pokryje 51 % vaší denní potřeby fosforu, 49 % niacinu a 45 % selenu, plus pořádnou dávku mědi a hořčíku. Je to převážně vzdušná, pufovaná rýže s tenkou ořechovou vrstvou, takže je lehká, ne hutná.

Běžná porce jsou dva chlebíčky, nejlépe je snězte hned po namazání, aby zůstaly křupavé. Skvěle fungují jako rychlé sousto před tréninkem nebo jako nízkokalorická příloha k něčemu s bílkovinami, třeba ke sklenici mléka nebo k vajíčku natvrdo, protože samotná svačinka vás příliš nezasytí. Není zde žádný cukr ani sůl, které by stály za pozornost, ale kalorická hodnota je skromná, takže pokud máte hlad, tohle samo o sobě vás dlouho neudrží. Je to šikovný, veganský způsob, jak získat trochu mikroživin bez velkého objemu.

Výživová tvrzení, na 100 g:

Vysoký obsah: Fosfor · 51% Vysoký obsah: Niacin (B3) · 49% Vysoký obsah: Selen · 45% Vysoký obsah: Měď · 44% Vysoký obsah: Hořčík · 35% Vysoký obsah: Zinek · 30% Zdroj: Draslík · 21% Zdroj vlákniny

Jak to připravit

Rozetřete arašídové máslo na rýžové chlebíčky.
Snězte je hned, aby zůstaly křupavé.

Kompletní nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

na 2 chlebíčky + 1 lžíce (34 g)

Energie	133 kcal	6.7%
Energie	557 kJ	6.6%
Bílkoviny	2.41 g	4.8%
Sacharidy	27.57 g	10.6%
z toho cukry	0.3 g	0.3%
Vláknina	1.43 g	5.7%
Tuky	1.46 g	2.1%
z toho nasycené mastné kyseliny	0.3 g	1.5%
Mononenasycené	0.54 g
Polynenasycené	0.52 g
Cholesterol	0.0 mg
Voda	1.97 g
Popel	0.58 g

Minerální látky

Draslík 145.52 mg 7.3%

Vápník 3.74 mg 0.5%

Hořčík 44.54 mg 11.9%

Fosfor 122.4 mg 17.5%

Sodík 24.14 mg

Železo 0.51 mg 3.6%

Zinek 1.02 mg 10.2%

Měď 0.15 mg 15.0%

Selen 8.36 µg 15.2%

Vitamíny

Vitamín A (RAE) 0.0 µg

Vitamín C 0.0 mg

Vitamín D 0.0 µg

Vitamín E 0.42 mg 3.5%

Vitamín K 0.65 µg 0.9%

Thiamin (B1) 0.02 mg 1.8%

Riboflavin (B2) 0.05 mg 3.6%

Niacin (B3) 2.66 mg 16.6%

Vitamín B6 0.05 mg 3.6%

Folát (B9) 7.14 µg 3.6%

Vitamín B12 0.0 µg

Cholin 6.43 mg

Beta-karoten 0.0 µg

Mastné kyseliny

Omega-3 (EPA) 0.0 g

Omega-3 (DHA) 0.0 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. Procenta se přepočítávají podle vaší porce; výživová tvrzení platí na 100 g (nař. 1169/2011, 1924/2006).

Jak si stojí ve srovnání

Ve srovnání s 176 dalšími potravinami v kategorii „Snacky“, na 100 g. Značka je tato potravina; slabá čára je medián kategorie.

Energie 392.0 · vyšší než u 28 %

Bílkoviny 7.1 · vyšší než u 35 %

Vláknina 4.2 · vyšší než u 44 %

Běžné porce

krychlový palec — 4 g (16 kcal)

Zdroje

USDA FoodData Central — Rice cake, cracker (include hain mini rice cakes) — Nutrition values for Rice cake, cracker (include hain mini rice cakes).

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.

Rýžové chlebíčky s arašídovým máslem