Čeština
Stáhnout appku

Potravina · Ovoce a ovocné šťávy

Jablečné plátky s arašídovým máslem

Jablečné plátky s arašídovým máslem: 190 kcal a 4,03 g bílkovin na 1 jablko + 1 lžíci (198 g). Kompletní výživové údaje USDA – 53 živin.

Vegetariánské · Veganské · Bezlepkové · Bez mléčných výrobků


Jablečné plátky s arašídovým máslem
Na porci
190 kcal
Bílkoviny
4.03 g
Sacharidy
28.7 g
Tuky
8.53 g
Vláknina
5.17 g

Vaše porce

190kcal · 797 kJ
Bílkoviny
4.03 g
Sacharidy
28.7 g
Tuky
8.53 g

Jedná se o jednoduchou kombinaci syrových jablečných plátků se lžící arašídového másla vedle. Samotné jablko tvoří převážně voda a sacharidy, přičemž jedna porce poskytuje asi 25 gramů sacharidů, z nichž zhruba 19 gramů tvoří přírodní cukry. Obsah tuku je výrazně nízký, jen 0,17 gramu na 100 gramů, a nabízí slušných 4,37 gramu vlákniny na porci, což je zde nejvýraznější nutriční hodnota.

Typická porce je jedno celé jablko s jednou lžící arašídového másla, díky čemuž jde o lehkou a snadno přenosnou svačinu. Skvěle funguje jako odpolední vzpruha nebo svačina před procházkou, i když arašídové máslo přidává tuk a kalorie, které se v nízkých hodnotách jablka neodrážejí. Pokud si jídlo zapisujete, pamatujte, že se máslo počítá zvlášť. Množství cukru je mírné a přírodní, ale bílkovin je minimum, takže pokud chcete sytější svačinu, zkombinujte ji s něčím, jako je sýr nebo jogurt.

Výživová tvrzení, na 100 g:

Nízký obsah tuku

Jak to připravit

  1. Odstraňte jádřinec z jablka a nakrájejte ho na plátky.
  2. Podávejte s arašídovým máslem na namáčení.

Kompletní nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

na 1 jablko + 1 lžíce (198 g)

Energie 103 kcal 5.1%
Energie 432 kJ 5.1%
Bílkoviny 0.51 g 1.0%
Sacharidy 27.34 g 10.5%
z toho cukry 20.57 g 22.9%
Škrob 0.1 g
Vláknina 4.75 g 19.0%
Tuky 0.34 g 0.5%
z toho nasycené mastné kyseliny 0.06 g 0.3%
Mononenasycené 0.01 g
Polynenasycené 0.1 g
Transmastné kyseliny 0.0 g
Cholesterol 0.0 mg
Voda 169.41 g
Popel 0.38 g

Rozložení cukrů

Sacharóza 4.1 g
Glukóza 4.81 g
Fruktóza 11.68 g
Laktóza 0.0 g
Maltóza 0.0 g
Galaktóza 0.0 g

Minerální látky

Draslík 211.86 mg 10.6%
Vápník 11.88 mg 1.5%
Hořčík 9.9 mg 2.6%
Fosfor 21.78 mg 3.1%
Sodík 1.98 mg
Železo 0.24 mg 1.7%
Zinek 0.08 mg 0.8%
Měď 0.05 mg 5.0%
Mangan 0.07 mg 3.5%
Selen 0.0 µg
Fluorid 6.53 µg

Vitamíny

Vitamín A (RAE) 5.94 µg 0.7%
Vitamín C 9.11 mg 11.4%
Vitamín D 0.0 µg
Vitamín E 0.36 mg 3.0%
Vitamín K 4.36 µg 5.8%
Thiamin (B1) 0.03 mg 2.7%
Riboflavin (B2) 0.05 mg 3.6%
Niacin (B3) 0.18 mg 1.1%
Kyselina pantothenová (B5) 0.12 mg 2.0%
Vitamín B6 0.08 mg 5.7%
Folát (B9) 5.94 µg 3.0%
Vitamín B12 0.0 µg
Cholin 6.73 mg
Beta-karoten 53.46 µg

Mastné kyseliny

Omega-3 (EPA) 0.0 g
Omega-3 (DHA) 0.0 g

Aminokyseliny

Tryptofan 0.0 g
Leucin 0.02 g
Izoleucin 0.01 g
Valin 0.02 g
Lysin 0.0 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. Procenta se přepočítávají podle vaší porce; výživová tvrzení platí na 100 g (nař. 1169/2011, 1924/2006).

Jak si stojí ve srovnání

Ve srovnání s 379 dalšími potravinami v kategorii „Ovoce a ovocné šťávy“, na 100 g. Značka je tato potravina; slabá čára je medián kategorie.

Energie 52.0 · vyšší než u 37 %
Bílkoviny 0.26 · vyšší než u 11 %
Vláknina 2.4 · vyšší než u 65 %

Běžné porce

  • šálek, na čtvrtky nebo nasekané — 125 g (65 kcal)
  • šálek plátků — 109 g (57 kcal)
  • velké (průměr 8–9 cm) — 223 g (116 kcal)
  • střední (průměr 7–8 cm) — 182 g (95 kcal)
  • malé (průměr 6–7 cm) — 149 g (77 kcal)
  • extra malé (průměr 5–6 cm) — 101 g (53 kcal)
  • standardní porce — 242 g (126 kcal)

Zdroje

  1. USDA FoodData Central — Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) — Nutrition values for Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program).

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.