Čeština
Stáhnout appku

Potravina · Ovoce a ovocné šťávy

Rozinky

Rozinky: 129 kcal a 1,42 g bílkovin na 1 malou krabičku (43 g). Kompletní výživové údaje USDA – 47 živin, vysoký obsah draslíku a mědi.

Vegetariánské · Veganské · Bezlepkové · Bez mléčných výrobků


Rozinky
Na porci
129 kcal
Bílkoviny
1.42 g
Sacharidy
34.11 g
Tuky
0.11 g
Vláknina
1.94 g

Vaše porce

129kcal · 538 kJ
Bílkoviny
1.42 g
Sacharidy
34.11 g
Tuky
0.11 g

Rozinky jsou v podstatě koncentrovaný hroznový cukr, a to se odráží i v číslech: malá 43gramová krabička dodá asi 129 kalorií, z toho 34 gramů sacharidů, z nichž 28 tvoří cukr, a jen něco málo přes gram bílkovin. Co stojí za pozornost kromě sladkosti, je minerální stránka – stejná krabička poskytne 744 mg draslíku, což je asi 37 % denní referenční dávky, a pěkných 27 % vaší potřeby mědi. Jsou také přirozeně nízkotučné, jen 0,25 g na 100 gramů, a nabízejí 4,5 gramu vlákniny na 100 gramů, i když množství cukru je daň za to.

Běžná porce je právě ta jedna malá krabička, která se hodí jako rychlé doplnění energie před tréninkem nebo jako sladká svačinka na cesty. Protože jsou to převážně cukry s minimem bílkovin a tuku, zkombinujte je s hrstí ořechů nebo kouskem sýra, aby vás lépe zasytily a zpomalily uvolňování energie. Upřímné varování se týká kontroly porcí – je velmi snadné sníst několik krabiček najednou a cukry se rychle nasčítají, takže je berte spíš jako pamlsek než jako běžné ovoce.

Výživová tvrzení, na 100 g:

Vysoký obsah: Draslík · 37% Zdroj: Měď · 27% Zdroj vlákniny Nízký obsah tuku z toho cukry · 65.18 g/100 g

Kompletní nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

na 1 malá krabička (43 g)

Energie 129 kcal 6.5%
Energie 538 kJ 6.4%
Bílkoviny 1.42 g 2.8%
Sacharidy 34.11 g 13.1%
z toho cukry 28.03 g 31.1%
Vláknina 1.94 g 7.8%
Tuky 0.11 g 0.2%
z toho nasycené mastné kyseliny 0.04 g 0.2%
Mononenasycené 0.01 g
Polynenasycené 0.02 g
Transmastné kyseliny 0.0 g
Cholesterol 0.0 mg
Voda 6.65 g
Popel 0.72 g

Rozložení cukrů

Sacharóza 0.0 g
Glukóza 13.12 g
Fruktóza 14.91 g
Laktóza 0.0 g
Maltóza 0.0 g

Minerální látky

Draslík 319.92 mg 16.0%
Vápník 26.66 mg 3.3%
Hořčík 15.48 mg 4.1%
Fosfor 42.14 mg 6.0%
Sodík 11.18 mg
Železo 0.77 mg 5.5%
Zinek 0.15 mg 1.5%
Měď 0.12 mg 12.0%
Mangan 0.12 mg 6.0%
Selen 0.26 µg 0.5%
Fluorid 100.58 µg

Vitamíny

Vitamín A (RAE) 0.0 µg
Vitamín C 0.99 mg 1.2%
Vitamín D 0.0 µg
Vitamín E 0.05 mg 0.4%
Vitamín K 1.5 µg 2.0%
Thiamin (B1) 0.05 mg 4.5%
Riboflavin (B2) 0.05 mg 3.6%
Niacin (B3) 0.33 mg 2.1%
Vitamín B6 0.07 mg 5.0%
Folát (B9) 2.15 µg 1.1%
Vitamín B12 0.0 µg
Cholin 4.77 mg
Beta-karoten 0.0 µg

Mastné kyseliny

Omega-3 (ALA) 0.01 g
Omega-3 (EPA) 0.0 g
Omega-3 (DHA) 0.0 g
Omega-6 (kyselina linolová) 0.02 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. Procenta se přepočítávají podle vaší porce; výživová tvrzení platí na 100 g (nař. 1169/2011, 1924/2006).

Jak si stojí ve srovnání

Ve srovnání s 379 dalšími potravinami v kategorii „Ovoce a ovocné šťávy“, na 100 g. Značka je tato potravina; slabá čára je medián kategorie.

Energie 299.0 · vyšší než u 96 %
Bílkoviny 3.3 · vyšší než u 96 %
Vláknina 4.5 · vyšší než u 86 %

Běžné porce

  • šálek, natlačeno — 165 g (493 kcal)
  • šálek (nenaplněno) — 145 g (434 kcal)
  • miniaturní krabička — 14 g (42 kcal)
  • malá krabička — 43 g (129 kcal)
  • rozinky — 26 g (78 kcal)
  • porce (60 rozinek) — 28 g (85 kcal)

Zdroje

  1. USDA FoodData Central — Raisins, dark, seedless (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) — Nutrition values for Raisins, dark, seedless (Includes foods for USDA's Food Distribution Program).

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.