Na porci: 101 kcal
Bílkoviny: 0.64 g
Sacharidy: 27.11 g
Tuky: 0.25 g
Vláknina: 5.52 g

Vaše porce

101kcal · 425 kJ

Bílkoviny: 0.64 g
Sacharidy: 27.11 g
Tuky: 0.25 g

Středně velká hruška obsahuje převážně vodu a sacharidy, přibližně 101 kalorií. Vyniká obsahem 5,5 gramu vlákniny, díky čemuž je opravdu dobrým zdrojem této živiny, zatímco obsah tuku je zanedbatelný, pod jeden gram. Většina sacharidů pochází z přírodních cukrů, zhruba 17 gramů na kus, takže je to sladká a osvěžující svačina spíše než zdroj bílkovin či tuku.

Jedna středně velká hruška je skvělou svačinou na cesty mezi jídly, hlavně když chcete něco zasytícího za relativně málo kalorií. Skvěle se hodí k hrsti ořechů nebo plátku sýra, které dodají bílkoviny a tuk, a vytvoří tak vyváženější malé jídlo. Je ale třeba upozornit na obsah cukru, takže pokud si hlídáte celkový příjem cukru, zvažte menší porci nebo ji snězte dříve během dne.

Výživová tvrzení, na 100 g:

Zdroj vlákniny Nízký obsah tuku

Kompletní nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

na 1 střední (178 g)

Energie	101 kcal	5.1%
Energie	425 kJ	5.1%
Bílkoviny	0.64 g	1.3%
Sacharidy	27.11 g	10.4%
z toho cukry	17.36 g	19.3%
Vláknina	5.52 g	22.1%
Tuky	0.25 g	0.4%
z toho nasycené mastné kyseliny	0.04 g	0.2%
Mononenasycené	0.15 g
Polynenasycené	0.17 g
Transmastné kyseliny	0.0 g
Cholesterol	0.0 mg
Voda	149.45 g
Popel	0.57 g

Rozložení cukrů

Sacharóza 1.26 g

Glukóza 4.63 g

Fruktóza 11.43 g

Laktóza 0.0 g

Maltóza 0.0 g

Galaktóza 0.0 g

Minerální látky

Draslík 206.48 mg 10.3%

Vápník 16.02 mg 2.0%

Hořčík 12.46 mg 3.3%

Fosfor 21.36 mg 3.1%

Sodík 1.78 mg

Železo 0.32 mg 2.3%

Zinek 0.18 mg 1.8%

Měď 0.15 mg 15.0%

Mangan 0.09 mg 4.5%

Selen 0.18 µg 0.3%

Fluorid 3.92 µg

Vitamíny

Vitamín A (RAE) 1.78 µg 0.2%

Vitamín C 7.65 mg 9.6%

Vitamín D 0.0 µg

Vitamín E 0.21 mg 1.7%

Vitamín K 7.83 µg 10.4%

Thiamin (B1) 0.02 mg 1.8%

Riboflavin (B2) 0.05 mg 3.6%

Niacin (B3) 0.29 mg 1.8%

Kyselina pantothenová (B5) 0.09 mg 1.5%

Vitamín B6 0.05 mg 3.6%

Folát (B9) 12.46 µg 6.2%

Vitamín B12 0.0 µg

Cholin 9.08 mg

Beta-karoten 24.92 µg

Mastné kyseliny

Omega-3 (EPA) 0.0 g

Omega-3 (DHA) 0.0 g

Aminokyseliny

Tryptofan 0.0 g

Leucin 0.03 g

Izoleucin 0.02 g

Valin 0.03 g

Lysin 0.0 g

Nutrition from USDA FoodData Central (public domain), scaled to the stated portion. Reference intakes: EU Regulation 1169/2011. Procenta se přepočítávají podle vaší porce; výživová tvrzení platí na 100 g (nař. 1169/2011, 1924/2006).

Jak si stojí ve srovnání

Ve srovnání s 379 dalšími potravinami v kategorii „Ovoce a ovocné šťávy“, na 100 g. Značka je tato potravina; slabá čára je medián kategorie.

Energie 57.0 · vyšší než u 43 %

Bílkoviny 0.36 · vyšší než u 18 %

Vláknina 3.1 · vyšší než u 75 %

Běžné porce

šálek, plátky — 140 g (80 kcal)
šálek, kostky — 161 g (92 kcal)
malá — 148 g (84 kcal)
střední — 178 g (101 kcal)
velká — 230 g (131 kcal)
standardní porce — 166 g (95 kcal)

Zdroje

USDA FoodData Central — Pears, raw — Nutrition values for Pears, raw.

Jan Horák — Founder & Engineer, Kaloria

Jan Horák is the founder and lead engineer of Kaloria, an AI-powered calorie and nutrition tracking app for iOS and Android. He builds and ships the app's photo and voice food-logging pipeline himself and writes about the nutrition math, product tradeoffs, and app-comparison data behind it.

Hruška