Cutting Calculator 減脂計算器

計算最佳減脂熱量、蛋白質下限及減脂週期,有效減少體脂肪並保留肌肉

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了解減脂階段

減脂階段是有計畫的熱量限制期間,目標在於減少體脂肪同時盡量保留肌肉量。與一般減重不同,減脂專注於脂肪流失而非單純體重下降。成功的減脂計畫能維持力量、活力與代謝健康。

減脂的基礎是中等熱量赤字,通常低於每日總能量消耗(TDEE)300至500卡路里。2024-2025年研究顯示此範圍可穩定減脂,每週約減少體重0.5%至1.0%,且最大限度減少肌肉分解。更大赤字(500至750卡)雖加速減脂,但風險增加,包括肌肉流失、荷爾蒙失衡及代謝適應。每日赤字超過1000卡一般不建議,除非醫療監督。

蛋白質攝取是減脂期間最重要的營養因素。建議每日每公斤體重攝取2.0至2.4克蛋白質,赤字較大或體脂極低者可達2.7克。高蛋白有助刺激肌肉合成、提升飽足感並增加消化熱效應,有效燃燒20-30%蛋白質熱量。蛋白質攝取低於1.8克/公斤時,肌肉流失風險顯著增加。

減脂速度與總減脂量同等重要。安全減脂速度為每週體重0.5%至1.0%。超過每週1.0%至1.5%會大幅增加肌肉流失風險,即使蛋白質充足且持續阻力訓練。體脂較低者(男性低於15%,女性低於22%)應採取較慢速度,避免肌肉流失。建議每6-8週安排飲食休息或補充日,調整代謝激素,防止代謝適應。

如何使用此減脂計算器

  1. 選擇性別與偏好單位(公斤或磅),準確輸入目前體重與身高,系統將透過Mifflin-St Jeor公式計算您的TDEE。
  2. 輸入年齡,因代謝率會隨年齡降低,此資料有助精準估算基礎代謝。
  3. 輸入目前體脂率,若不確定可用體脂計算器或視覺估算,再輸入目標體脂率,男性建議8-15%,女性16-25%。
  4. 設定減脂週期,通常8至20週。系統會評估週期是否合理並提示赤字強度是否過高。
  5. 點擊「計算減脂計畫」查看個人化結果,包括減脂熱量、蛋白質下限、每週減脂速度及赤字強度指標。請留意警示訊息:綠色安全,黃色積極,紅色需調整。

常見問題

減脂期間應攝取多少熱量?

減脂熱量為您的每日總能量消耗(TDEE)減去300至500卡。男性通常介於1800至2500 kcal,女性約1400至2000 kcal。切勿低於男性1500 kcal、女性1200 kcal,除非醫療監督,避免營養缺乏與代謝損傷。實際數字依體型、活動量及減脂強度不同。

減脂期間蛋白質需求是多少?

熱量赤字期間蛋白質需求增加,建議每日每公斤體重2.0至2.4克(約0.9至1.1克/磅),赤字大時可達2.7克。以80公斤為例,約需160至216克蛋白質。高蛋白有助保護肌肉、增加飽足感及提高消化熱效應,身體約燃燒25%蛋白質熱量於消化過程。

安全的每週減脂速度是多少?

安全減脂速度為每週體重0.5%至1.0%。以82公斤(180磅)為例,約0.4至0.8公斤(0.9至1.8磅)。超過每週1.0%至1.5%會大幅增加肌肉流失風險,即使蛋白質充足且持續阻力訓練。體脂較低者應採取較慢速度以避免肌肉流失。

減脂階段通常持續多久?

多數減脂階段為8至20週,視需減脂量而定。建議每週減脂不超過1%,每6至8週安排1至2週飲食休息(維持熱量)以調整代謝激素。超過20週的長期減脂應包含多次飲食休息。若需大量減脂,建議分多次短期減脂並以維持期隔開,而非一次長期艱苦減脂。

減脂期間會失去肌肉嗎?

減脂過程中肌肉流失幾乎無法完全避免,但可大幅減少。三大關鍵策略為:維持高蛋白攝取(2.0-2.4 g/kg/天)、持續漸進阻力訓練(勿大幅減少訓練量)、保持中等熱量赤字(300-500 kcal/天)。研究顯示遵循此原則可保留85-95%肌肉。極端節食與過度有氧且蛋白質不足是肌肉流失主因。

減脂期間的三大營養素比例應如何?

減脂優先蛋白質,建議2.0-2.4 g/kg體重。脂肪建議0.8-1.0 g/kg(至少佔總熱量20%)以支持荷爾蒙合成。剩餘熱量由碳水化合物補足。例如一位80公斤、每日熱量2000 kcal的減脂者:蛋白質176克(704 kcal)、脂肪67克(603 kcal)、碳水173克(693 kcal)。脂肪攝取低於0.7 g/kg會影響荷爾蒙,尤其是睪固酮與雌激素。

減脂與單純減重有何差別?

減脂專注於減少體脂肪並保留肌肉量,而一般減重不區分脂肪與肌肉。減脂強調高蛋白攝取、持續阻力訓練及中等熱量赤字;一般減重常用較大赤字、蛋白質攝取較少,可能導致較多肌肉流失。成功減脂能改善體態與肌肉線條,而單純減重可能體重下降但體脂率不降甚至上升。

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