Kalkulator BAC

Wzór Widmarka oblicza BAC jako: (całkowita ilość alkoholu w uncjach x 5,14) podzielone przez (wagę ciała w funtach x stałą płci) minus (0,015 x liczba godzin od pierwszego drinka). Stała płci to 0,73 dla mężczyzn i 0,66 dla kobiet, odzwierciedlając różnice w zawartości wody w organizmie. Współczynnik 0,015 to średnia szybkość metabolizmu alkoholu na godzinę. Formuła ta została opracowana przez Erika Widmarka w latach 30. i jest standardową metodą stosowaną przez toksykologów.

W USA jedna standardowa porcja zawiera około 0,6 uncji płynnego alkoholu (14 gramów). To odpowiada 355 ml piwa o 5% alkoholu, 150 ml wina o 12% alkoholu lub 44 ml spirytusu o 40% alkoholu. Wiele popularnych napojów zawiera więcej niż jedną standardową porcję: np. 473 ml piwa rzemieślniczego o 7% alkoholu to prawie dwie porcje, a duży kieliszek wina w domu to często 210-240 ml zamiast standardowych 150 ml.

Wzór Widmarka daje rozsądne przybliżenie, ale rzeczywiste BAC może się znacznie różnić z powodu czynników nieujętych w formule, takich jak metabolizm, jedzenie przed lub podczas picia, procent tkanki tłuszczowej, leki, stan wątroby i genetyka. Kalkulator nie powinien być używany do oceny zdolności do prowadzenia pojazdu. W razie wątpliwości zawsze korzystaj z kierowcy zastępczego, taksówki lub poczekaj aż alkohol zostanie całkowicie przetworzony.

Organizm eliminuje alkohol średnio w tempie 0,015% BAC na godzinę. Przy tym tempie eliminacja jednej standardowej porcji trwa około godziny. Przy BAC 0,08% potrzeba około 5,3 godziny, a przy 0,15% około 10 godzin. To wartości średnie – u niektórych osób metabolizm jest szybszy lub wolniejszy. Nie ma sposobu, by przyspieszyć ten proces – kawa, ćwiczenia czy zimna woda nie pomagają. Tylko czas pozwala organizmowi usunąć alkohol.

Płeć wpływa na BAC głównie przez różnice w składzie ciała. Kobiety mają zwykle więcej tkanki tłuszczowej i mniej wody niż mężczyźni o tej samej wadze. Alkohol rozprowadza się w wodzie, a nie w tłuszczu, więc ta sama ilość alkoholu powoduje wyższe stężenie we krwi u kobiet. Ponadto kobiety produkują mniej enzymu dehydrogenazy alkoholowej w żołądku, który rozpoczyna rozkład alkoholu przed jego wchłonięciem. Te różnice biologiczne powodują, że kobiety osiągają wyższe BAC niż mężczyźni po spożyciu takiej samej ilości alkoholu względem masy ciała.

Alkohol zawiera 7 kalorii na gram. Standardowe 355 ml piwo ma około 150 kalorii, lekkie piwa około 100, a piwa rzemieślnicze mogą mieć ponad 250 kalorii. 150 ml wina to średnio 125 kalorii. 44 ml spirytusu ma około 97 kalorii, ale napoje mieszane zawierają dużo więcej kalorii z dodatków, soków i syropów – np. margarita może mieć ponad 300 kalorii. Dla kontroli wagi ważne jest śledzenie kalorii z alkoholu tak samo jak z jedzenia.

Nie zawsze. Chociaż 0,08% to legalny limit dla dorosłych w większości stanów USA, upośledzenie zaczyna się już przy niższych poziomach. Badania pokazują, że czas reakcji, koordynacja i ocena mogą być zaburzone przy BAC już od 0,02%. Wiele krajów ma niższe limity – Szwecja i Polska stosują 0,02%, a większość Europy 0,05%. Dla kierowców zawodowych w USA limit to 0,04%. Dla osób poniżej 21 lat obowiązuje zero tolerancji (0,00-0,02%). Najbezpieczniej jest nie prowadzić po spożyciu alkoholu w ogóle.